왕이보 팬으로서 그가 모델로 있는 제품들을 안 사줄 수 없기에 뭘 사야하나 했는데, 마침 라이이펀(来伊份)에서 고수맛 과자가 나왔다는게 아닌가! 

내가 왕이보를 좋아하는 이유 중에 하나가 입맛이 비슷해서다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나도 입맛이 비슷하다는 이유로 연예인을 더 좋아하게 될 줄 몰랐음. ㅋㅋㅋ

고수를 특히나 좋아하는 그.(중국인 중에도 고수를 싫어하는 사람들이 종종 있더라) 흑마늘도 좋아하고 천추도 좋아하고 여러모로 나랑 입맛이 비슷해서 더 친근하게 느껴지는 이보.

이보가 하는 여러 광고 중에 라이이펀을 제일 좋아하는데, 거기 sns관리자가 주접도 잘 떨고 웃겨서 좋은 것도 있고 특히 다양한 간식을 파는 브랜드라서 더 좋다. 화장품이나 머 이런 건 그닥 내 취향 아니니까 ㅋㅋ  안무시에서 나왔던 이보한정판 고수맛 요구르트도 먹고 싶었지만 유제품이라 그건 패스.

암튼 그리하여 기대하고 기대하던 고수맛 과자를 뙇!

 

 

부끄럽지만 포장지에 이보가...이걸 원한 건 아닌데 ㅋㅋㅋ 이런 거 모으는 나이는 이미 한참 지났다고 ㅠ

 

 

작은 원형 스낵인데 말린 고수가 콕콕 박혀있다. 처음 한 봉지 먹었을 때는 고수맛이 잘 안느껴졌는데, 두 번째 봉지에서는 고수맛이 꽤 느껴진다. 강한 고수맛이 아니라서 고수 싫어하는 사람들이 먹어도 괜춘한 듯. 꽤 센스있게 만든 거 같다. 고수맛이 없더라도 과자 자체가 바삭, 짭잘하니 꽤 맛났을 것 같음. 우리 엄니도 잘 드셨음.

고수맛과 왕이보 포장지(심지어 사인도 있는!) ㅋㅋㅋ를 제외하고 특별할 것 없지만 담에 직구할 때 같이 주문할 만한 과자였음.

======================

日式风味小圆饼干 : 일본풍원형과자

超松脆 : 매우 바삭

香菜味 : 고수향

咸甜醇香 : 달콤짭짤하고 향이 진함

慢考烘焙 : 슬로우베이킹

净含量  실제중량: 100g

图片仅供参考,以实物为准 : 그림은 실물에 준해서 참고로 제공만 합니다.

技术保鲜 鲜 : 신선함을 보존하는 기술 ‘신선’

来伊份品牌代言人 王一博 : 라이이펀브랜드모델 왕이보

咔嚓咔嚓 吃出好心情 : 와삭와삭 먹으면 기분 좋아지는! 

营养成分表 : 영양성분표

项目 항목

100g

NRV%

能量 열량

2031kJ

 

蛋白 단백질

5.0g

 

脂肪 지방

20.8g

 

碳水化合物 탄수화물

69.2g

 

나트륨

656mg

 

 

受委托单位 수위탁회사 : 伟龙食品有限公司 위룡식품유한공사

地址 주소: 济宁经济开发区嘉新路西 제녕(지닝)경제개발구가신루서

产地 산지 : 山东省济宁市 산동성제녕시

委托单位 위탁회사 : 上海来伊份股份有限公司 상해라이이펀유한주식회사

地址 주소 : 上海市松江区九亭镇久富路300号 상해송강구구팅전구푸루300호

全国服务热线 전국서비스번호: 400 8819 777

官方网站 공식홈페이지:www.lyf.com

食品名称 식품명: 日式风味小圆饼干(香菜味) 일본풍원형과자(고수맛)

配料 : 小麦粉 밀가루、植物油 식용유、白砂糖 백설탕、磷酸酯双淀粉인산에스테르이중전분、麦芽糖浆 맥아당、香菜 고수、食用盐 식용소금、磷酸氢铵 인산암모늄、碳酸氢钠 인산나트륨、食品用香精 식용향료、焦亚硫酸钠 메타중아황산나트륨、b-胡萝卜素 베타카로틴。

致敏物质提示 민감물질표시 : 含有小麦粉 소맥분 함유

产品标准代号 생산표준번호 : GB/T 20980

产品类型 생산유형 : 韧性饼干 딱딱한 과자

保质期 보관기일: 300天 300일

生产日期 생산일: 见包装背面打印处 보장뒷면인쇄

食品生产许可证编号 식품생산허가증번호 : SC10837082900271

贮存条件 보관방법 : 请置于阴凉干燥处 그늘지고 서늘하고 건조한 곳에 보관하시오.

食用方法 식용방법 : 开袋即食 봉투를 열어서 바로 섭취

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중국 드라마를 많이 보면서 가장 궁금한 것 중에 하나가 바로 '계화'는 무슨 맛일까? 였다.

재작년 시안 여행 때 찡까오(镜糕)라는 떡을 먹은 적이 있는데, 이때 계화맛을 선택해서 먹은 것이 나의 첫 계화와의 조우였다. ㅎㅎ

하지만 그때는 맛이 희미해서 그닥 기억에 남지 않았는데, 작년 직구로 말린 계화를 시켜서 그 향과 맛을 제대로 알게 됐다. 오렌지향이 나면서 따뜻함이 느껴지는 맛이었다. 게다가 위장에도 좋다길래 수시로 소화불량에 걸리는 나에게 딱이라며 꽃차로 애용했다. 하지만 꽃이 담긴 통을 홀라당 엎어버리는 바람에 얼마 못 먹고 끝나버렸다는 슬픈 결말.

암튼 자주 가는 중국 커뮤니티에서 중국 배우 등륜(邓伦)이 광고모델인 계화맛 펩시 콜라가 있다는 소식을 접하고 직구로 구입했다!

 

 

계화 모양을 프린트한 캔이 인상적이다. 캔을 따는 순간 인공적인 계화향이 확 올라온다. 워낙 맛있다는 후기가 많아서 산 건데 생각만큼 맛나진 않았...그냥 콜라에 향을 덧입힌거라 완전히 융화되진 않은 느낌이다. 

향도 좀 호불호가 있지 싶다. 나는 워낙 계화에 호감이라 괜찮지만 꽃향 싫어하는 사람들은 완전 불호일 듯.

개인적으로 코카콜라보다는 펩시콜라를 좋아하는데, 중국은 펩시콜라의 종류도 다양하게 나오는 것 같다. 지난 번에 여행갔을 때는 파란색 콜라를 봤던 것 같은.

암튼 계화맛 펩시는 그냥 한 번 맛 본 것으로 만족. 쉽게 구할 수 있다면 가끔 사먹겠지만 굳이 시간과 돈을 들여 또 직구하진 않을 것 같다.

====

이건 캔에 쓰여진 성분표시 등을 번역한 것. 개인적으로 중국어 공부하느라 정리 함 해본다. 앞으로 가능하면 직구 리뷰마다 써볼까 싶지만..

百事可乐(펩시콜라)

桂花味(계화맛)

可乐型汽水(콜라형사이다) 净含量(실제함량) : 330毫升(330ml)

每罐(1캔당) : 能量(열량) 634千焦(킬로줄) (152千卡(킬로칼로리))

8%NRV 

NRV : 营养素参考值 (영양소참고치)

图片仅供口味参考, 产品以实物为准 (본 그림은 맛을 참고하는 용으로만 제공되며, 상품은 실물을 기준으로합니다)

营养成分表(영양성분표) 

项目(항목)

100毫升(100ml)

营养素参考值(영양소참고치)%

能量(열량)

192千焦(192킬로줄)

2%

蛋白(단백질)

0(0g)

0%

脂肪(지방)

0(0g)

0%

-饱和脂肪酸(포화지방산)

0(0g)

0%

碳水化合物(탄수화물)

11.3(11.3g)

4%

-()

11.3(11.3g)

 

(나트륨)

10毫克(10mg)

1%

产品类型(상품유형) : 可乐型汽水(콜라형사이다)

配料(배합원료) : 水(물)、果葡糖浆(과당시럽)、白砂糖(설탕)、食品添加剂(식품첨가제)(二氧化碳(이산화탄소)、焦糖色(카라멜색)、磷酸(인산)、食用香精(식용에센스)、咖啡因(카페인))

制造商(제조사) : 南京百事可乐饮料有限公司(난징펩시콜라음료공사)(5385)

地址(주소) : 中国南京市江宁经济技术开发区庄排路118号 (중국난징시장닝경제기술개발구좡파이루118호)

产地(산지) : 江苏 南京(장쑤 난징)

电话(전화):(025)52102905

食品生产许可证编号(식품생산허가증번호):SC10632011501020

生产日期(생산일자)(批号(로트번호))标于罐底(캔바닥에 표시)(年|月|日 / 년,월,일)

保质期(보관일):十二个月(12개월) 产品标准号(생산표준번호):GB|T10792

贮存条件(보관방법) : 禁止加热或0以下冷冻(열을 가하거나 0도씨 이하 냉동을 금함)

避免阳光直晒及高温储存,冷饮口味更佳。(빛을 직접 받거나 높은 온도에 보관하는 것을 피하고, 차갑게 마시면 더욱 좋다)

百事可乐,PEPSI,PEPSI-COLA 

及百事圆球图案为美国百事公司

PepsiCo,Inc. 所拥有的商标,授权南京百事可乐饮料有限公司使用。

(百事可乐,PEPSI, PEPSI-COLA와 펩시원형도안은 미국펩시회사 PepsiCo,Inc.가 상표를 갖고 있으며, 난징펩시콜라음료유한공사에 사용 권한을 부여함.)

太汽(태기) 桂花味(계화맛)

저 太汽 글자가 잘 해석이 안되는데, 바이두 좀 찾아보니 중국 국풍(우리나라로 치면 약간 국뽕?전통적인 것을 주제로 한)과 관련있는 것 같은데, 감은 오는데 정확한 개념은 안 잡힌다.

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지난 광군제에 구입한 중국 식품들을 하나씩 시식하는 중이다.

그 중 하나가 바로 이번에 포스팅할 즈하이궈(自嗨锅) 인스턴트훠궈이다.

이걸 처음 발견한 건 바로 올해 나의 가슴을 설레게한 유성화원2018(流星花园), 중국판 최신버전의 꽃보다 남자에서다. 

드라마를 보면서도 귀신같이 새로운 먹거리를 찾아내는 나의 매의 눈 ㅋㅋㅋ

아래가 그 즈하이궈가 나온 장면이다. '유성화원 2018' 29편에서 아빠, 엄마가 계신 어촌으로 내려간 산차이가 엄마와 먹기 위해 쯔하이궈를 가지고 나오고 있다.

이 다음 장면에서 소고기가 푸짐하다느니 대놓고 PPL을 보여주는데, 정말 대륙 드라마의 PPL에 비하면 우리나라는 깜도 안된다. ㅋㅋㅋ

이번 포스팅을 위해 바이두를 검색해보니, 이 장면이 방송되고 중국에서도 즈하이궈가 엄청 화제가 됐나보다. 바이두에서 왜 즈하이궈가 화제가 되냐는 질문이 있었다는 ㅋㅋ

암튼 그리하여 나도 질렀다. 티몰에서! 정가는 1개당 33.6위안, 하지만 나는 광군제라 26.8위안에 샀다. 우리나라 돈으로 5500원 정도하는 걸 4500원 정도에 샀다고 보면 된다. 

근데 오늘 우연히 알게된 쿠팡에서 이걸 개당 1만원 정도에 팔고 있다. 물론 운송비 10000원은 별도.

중국어를 조금이나마 할 줄 알아서 다행이다. ㅋ

내가 구입한 것은 마라소고기맛(麻辣牛肉). 글씨체며 그림이며 앙증맞다. 중국에서는 보통 즈뤄훠궈(自热火锅)라고 부른다. 자체발열훠궈 머 그런..

비교대상이 없어서 함께 못 찍었는데, 다른 인스턴트 훠궈와 달리 상당히 큰 사이즈다. 

뚜겅 위의 종이를 뒤집으면 만드는 방법이 자세히 나와있다. 중국어 몰라도 따라할 수 있게 상당히 친절.

요건 구성품들. 당면, 고기류, 야채류, 숟가락과 젓가락, 감미료말고도 더 얼얼하게 먹을 수 있게 화지아오도 추가로 넣어줬다. 

포장에 이름을 재밌게 지어놨다. '나는 당면입니다(我是粉条)' ㅋㅋ

포장을 벗겨서 당면을 제일 밑에 깔고.

정말 저는 채식입니다.? ㅋㅋ

정말 푸짐하다. 건조된 상태도 이 정도인데, 익으니까 장난아니라는. 중국의 인스턴트 음식에 들어가는 이런 건조 야채들 너무 실해서 먹을 때마다 감동이다.

옷을 입으면  날씬하지만, 옷을 벗으면 고기가 있답니다. ㅋㅋ 머지 이 병맛 멘트 ㅋㅋ

요건 주인공인 고기들.

훠궈 재료를 넣고. 식수를 붓고, 밑에 용기에 발열포를 넣고 거기에도 물을 부은 다음 15분 정도 지나면, 보글보글 끓다가

위와 같이 렌즈에 김이 서릴 정도로 뜨겁게 끓는다

요건 섞기 전.

이건 섞고 나서, 그새를 못 참은 우리 엄마가 한 젓가락 하신 뒤.

아 이건 진짜 가성비 갑이다. 지난번에 먹었던 것과는 비교도 안되는 양과 맛이라는.

1월에 지인들과 함께 다시 공구해야겠다며. 

남은 1개는 아껴뒀다가 쉬는 날 선물 받은 고량주와 함께 먹어주기로. 

역시 겨울에는 훠궈!!

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청두 여행에서 발견한 인스턴트 훠궈 이후 중국의 인스턴트 음식들에 대해 더 알고 싶어졌다.

광군제를 기회로 티몰에서 저렴한 가격에 이것저것 다양한 식품들을 구입했는데, 

지난 29일, 그때 구입한 것들을  18일여만에 받았다.

덧붙이자면 다른 식품들은 금방 받을 수 있었는데, 한 회사의 제품이 너무 늦게 배송이 되어 다른 제품들도 줄줄이 발이 묶여있었다.

다음에는 나눠서 배송을 할까 싶다 ㅠㅠ 너무 시간 낭비였어...


암튼 광군제때 구입했던 제품들 중 가장 기대했던 것은 바로 인스턴트 마라샹궈(麻辣香锅)!

겉포장은 일단 이렇고요. 金大洲 라는 브랜드인데, 내가 티몰에서 찾은 유일한 마라샹궈를 판매하는 브랜드이다.

이건 같이 보내 준 소세지. 개인적으로 중국 소세지는 냄새가 별로라 위미(玉米) 소세지 빼고는 안 좋아하는데, 이거는 정말 놀라운 반전의 맛이었다. 다른 재료들과 함께 조리해서 먹었는데, 웬걸. 이게 젤 맛났었다는. 다음에는 이것만 따로 주문해볼까 싶다.

요건 껍데기에 소개된 마라샹궈를 만들어 먹는 방법. 세심하게 재료의 포장지들과 색깔을 동일하게 표시해둬서 중국어를 몰라도 따라하기 쉽다.

샹궈라 그런지 은박지 접시가 들어있고, 다양하고 푸짐한 재료들이 함께 들어있다. 젤 위에 있는 저 꾸또우깐(菇豆干)은 난 소소했는데 울엄마는 소세지와 함께 젤 맛나하셨다. 약간 어묵 같은 맛이 났고. 다른 두 하얀색 포장은 각각 목이버섯과 감자, 연근 등이 들어있었다.

재료들을 은박지에 담고 마지막에 파란 포장지에 담긴 홍유를 뿌려서 본격 조리 준비에 돌입!

아래 그릇에 발열포를 넣고 물을 부은 다음 위의 은박지 접시를 올려놓고 뚜껑을 덮은 후 15분 정도 기다리면.

따라~ 푹 익은 마라샹궈가 나타난다.

요건 빨간 봉지에 담겨있던 향신료인데, 쯔란(孜然)과 화지아오(花椒) 맛이 나는 가루가 처음에는 너무 강해서 먹지 말까했으나 계속 먹다보니 또 중독성이 강해서 이 가루 없이는 맛이 심심했더라는 후기.

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중국 청두 여행이후 중국 군것질 식품에 대한 갈증과 호기심이 더욱 커져갔다.

특히 황비홍 마라땅콩(黄飞红 麻辣花生)은 진정한 존맛탱!

해바라기씨인 꽈즈(瓜子)도 한국에 있는 중국 식품점에서도 파는 유명 브랜드인 하하(哈哈)가 아닌 후이지(徽记)가 훨씬 맛나다는 걸 알게 됐다!

그 맛을 잊지 못하여 광군제에 앞서 테스트도 할 겸 알리바바 티몰에서 구입한 두 제품들

처음 현지에서 샀던 것과 달리 말린 새우가 들어가 있길래 호기심이 구입했다. 이름은 마라샤오샤화셩(麻辣小虾花生). 전에 샀던 것과 같은 황비홍 브랜드이길래 믿고 샀다. 

이런 저런 첨가물에 대한 설명이 있는데 Non-GMO라는 것이 눈에 띈다. 

굳이 이 사진을 올린 이유는 포장이 이렇게 깔끔하게 잘 벗겨진다는 것을 보여주기 위해. 먹다 남겼을 경우 보관하기 편하게 지퍼락으로 되어있다. 정말 중국 제품들 이제 무시할 수 가 없다. 우리나라 그 어느 땅콩스낵들보다 섬세하게 잘 만들었다.

포장을 뜯자마자 새우향이 확 풍겨오는데, 인위적인 첨가물로 인한 향이 아니라 정말 좋은 재료를 사용한 것 같은 자연스럽고 맛있는 냄새가 몰려와 얼렁 먹고 싶다아!

그릇에 담은 모습인데, 이 제품은 마(麻) 맛을 내는 화지오(花椒)가 붉은 것이 아닐 푸른 것이 들어갔다. 먼가 더 깔끔한 맛이 나는 기분은 그냥 나의 기분인가? 

하...이거 너무 맛있어서 한 번 뜯으면 남길 일이 없다. 정말 고소한 땅콩과 새우. 새우에서 살짝 파래같은 것이 섞여있어서 더욱 고소하고 맛나는데 땅콩도 고소함이 진해서 정말 맥주와 먹으면 이보다 더 좋을 순 없다다!. 아 너무 맛있어 ㅠㅠ 친구한테 같이 영화보면서 먹으라고 줬더니 순삭했다는 후기..

요건 꽈즈. 왼쪽 아래 XXXL이라 표기한 부분을 직역하면 원료 품질을 더욱 크게 했다는 머 그런 뜻인데, 아래에 나오겠지만 정말 씨앗이 크다! 지난 번에 산 건 이런 표시가 없었는데 진짜 자신있어서 이런 마킹을 했나부다 ㅎㅎ

꽈즈는 진짜 중국인들이 많이 먹더라. 차관에 수북하게 쌓인 꽈즈 껍데기들이 엄청나더랬지. 나도 그들을 따라 모리화차와 함께 심심풀이로 먹어 봤는데 진정한 찰떡 궁합! 왜 중국인들이 이리 많이 먹는지 알겠더라. 그냥 먹어도 정말 한도끝도 없이 먹게 되는 묘한 중독성있는 맛!

한국에서도 많이 알려진 하하(哈哈) 꽈즈를 첨 먹었을 때도 참 맛났는데, 이 브랜드를 알고 났더니 하하는 느끼해서 못 먹겠더라는. 먼가 미묘하게 다른데 적당히 짭짤하고 쓰촨 청두에서 생산돼서 그런가 쓰촨 특유의 맛이 나는 느낌적인 느낌이다. ㅎㅎ 나의 쓰촨 청두 사랑이란!

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지난 중국 청두 여행을 갔을 때 음식점 간판에서 가장 많이 보인 단어가 바로 마오차이(冒菜)이다. 

한국에서도 요즘 많은 사람들이 먹기 시작한 마라탕과 비슷한데 인터넷에 찾아보니 큰 차이는 없는 듯 하고, 청두에서는 대부분 마오차이라 부르나 보다.

암튼 한국에 돌아오면 분명 그리울 것 같아서 인스턴트 마오차이를 여러 개 사왔는데,

그 시식기! ㅋ

라오청두 마오차이미엔, 쓰촨특색풍미의 면음식 이 정도 뜻이겠다.

넓은 콴미엔(宽面)과 연두색 봉지에 들어 있는 채소류(연근, 감자, 미역, 버섯 등), 고추양념과 사천양념, 기타 양념 등등이 들어있다. 

봉지에 쓰인 설명에 따르자면

1. 그릇을 90도 이상 끓인 물로 데운다.

2. 콴미엔과 야채류를 그릇에 넣고, 뜨거운 물을 면과 건더기들이 잠길 정도로 붓고 3분간 기다린다. 

인스턴트 훠궈도 그렇고 중국 인스턴트 음식 재료들이 상당히 실하다!

3. 3분이 지나고 나면 나머지 양념들을 넣고 휘적휘적 휘저은 다음 뜨거운 물을 더 붓고 3분간 더 기다린다. 

그러고 나면 위와 같은 마오차이가 뙇!!

머..그냥 끓여 먹어도 될 것 같지만 ㅋㅋㅋ

엄마와 함께 야밤에 호로록 호로록.

그래서 담날 얼굴이 띵띵 부었다는 머 그런 마무리.

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상하이 여행과 청두(成都 칭따오 말고)여행의 가장 큰 차이점이 바로 요 인스턴트음식이 아닐까 싶네요.

청두 빅마켓마다 발견할 수 있었던 인스턴트 훠궈는

훠궈가 갑자기 먹고 싶을 때
 
엄청 요긴합니다.

오늘 집에서 혼술하다가 아껴두던 인스턴트 훠궈를 개봉했습니다.

오바차지를 물을까 조심조심하며 모셔온 요 인스턴트 훠궈!

생각보다 부재료들이 실하고! 마라(麻辣)맛 가득한 국물은 적당히 맵고 적당히 얼얼해서 마라초보자도 먹기에 부담없는 훌륭한 맛입니다.

플라스틱 용기를 가열할 수 있는 자체발열주머니도 포함되어있어서 캠핑이나 여행용으로도 훌륭히 사용할 수 있겠네요.

대신 환경호르몬은 머...

저는 이미 많이 섭취하여 상관없지만 ㅋㅋ

어쨌건 더 모셔오지 못한게 한입니다ㅠㅠ

중국 음식 보따리상하고 싶네요. 장래희망입니다. ㅋㅋ

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